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本地多家渔场养殖鱼出现大面积死亡 野生鱼类也难幸免

3/3/2015

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本地多家渔场的养殖鱼出现大面积死亡,野生鱼类也难幸免,海洋科学专家认为,这显示红潮波及范围极广,并指出食用死鱼和濒临死亡的鱼,皆有风险。

大批死鱼被冲上巴西立海岸,空气中还弥漫着一股臭味。据清洁工人说,三天来清理的死鱼重达五公吨。

清洁工人说:“去年只有养鱼场的鱼,如石斑和鲇鱼,今年有很多野生鱼。”

共和理工学院海洋与水产养殖系主任陈维龙说:“连野生鱼也被污染到的话,野生鱼不局限在网的范围里面,它可以随意地游动,讯息就是那个污染的程度它的潮汐的范围挺大的。”

我国东部和东北部渔场的养殖鱼一夜之间全部死亡,消费者无不担心。

一名消费者说:“不道德的一些商家可能就会拿去市场卖给商家们巴刹,不知道的太太们就会买来吃,可能会引起家庭容易生病。”

另一名受访者则说:“有可能暂时短期内再少一点吃鱼。”

但也有受访者表示新加坡是一个很安全的地方,所以也是一样,可以照吃。

海洋科学专家指出,鱼只如果不是受到有毒物质感染,只要煮熟就可以吃,可是食用死鱼和濒临死亡的鱼对人体有害。

陈维龙说:“鱼死了之后,你不知道还有其他什么微生物侵蚀,它自己本身也有没有涵盖有毒素的微生物,如果含有毒素的微生物,就算你煮熟了,微生物被煮掉了,可是它有毒素的化学成分在里面,累积在鱼身里面,吃了也不好,鱼要死的时候,身体里面的病菌或者是细菌已经很多了,如果煮来吃的话,风险也相对提高。”

除了有农粮局的严厉把关,消费者一定要注意几点,谨慎识别,以防止买到有问题的鱼。

陈维龙说:“鱼死了一段时间,它的尸体开始腐化的话,它会发臭,第二它的鱼体会不会有斑点,它的鱼鳃会变成很黯淡,鱼的眼睛非常的朦。”

职总平价超市受询时说,超市售卖的本地养殖鱼源自受农粮局认证的渔场,渔场会确保只供应活和健康的鱼。有些渔场已将鱼迁移到其他地方养殖,并增加氧气供应。

昇菘则告诉本台,超市所售卖的活鱼大多从马来西亚入口,本地养殖鱼的每天采购量不到5%,货源没有受到冲击。

另外,也有受影响的渔场,上网筹募资金来重振旗鼓,截至晚上7点45分,已筹到9000多元。
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