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為社區創造就業 “停車場蔬菜”首次收成

4/8/2019

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位於宏茂橋6道多層停車場頂層的楊厝港城市農場昨天(4月7日)正式開幕。政府將把更多閒置的組屋停車場頂層改造成農場,為社區帶來就業機會和經濟收益。

這個城市農場由Citiponics公司經營,上個月在國會辯論部門預算案時宣布此計劃的貿工部高級政務部長許寶琨醫生昨天為農場開幕,並親自把部分蔬菜送給附近的Al Muttaqin回教堂。

許寶琨接受訪問時指出,楊厝港城市農場計劃是建屋發展局、食品局和市鎮理事會等單位合作的試行項目,把原本閒置的組屋停車場頂層,改成對社區有利的用途,可為弱勢群體帶來收入。

暫未對農場擴展設定時間表

身為宏茂橋集選區議員的許寶琨說:“我們希望尋找其他地點,至少是在楊厝港範圍內擴大這項計劃的規模,但因為這是首次嘗試,所以我們也正在測試公眾的接受度。”

許寶琨指出,現階段先要了解並解決首個農場在經營上面對的問題,所以暫時沒有對城市農場的擴展設定時間表。

他說:“目前居民們非常支持這項計劃,尤其是住在旁邊組屋的居民,他們可以看到的景觀,從原來的停車場頂層,變成了綠色的景色。”

城市農場位於宏茂橋6道第700座多層停車場頂層,佔地1800平方米。昨天正式開幕也是第一次收成,總共收割500公斤蔬菜,其中主要是生菜(也稱萵苣)。

Citiponics創辦人張華國指出,農場是在今年2月底播種,昨天收成的只是農場種植量的八分之一,全面種植可生產四噸蔬菜。除了生菜,這個農場也可以種植25種不同蔬菜,如菜心、奶白和芥蘭等。

張華國說:“目前宏茂橋第712座和宏茂橋中心的職總超市已經可以買到我們的蔬菜,以後會在更多超市售賣。”

他指出,這些蔬菜從農場收成,完成包裝後就送到鄰近超市售賣,因此會比入口蔬菜新鮮,同時也非常注重食品安全。

記者昨天走訪宏茂橋第712座的平價超市,發現只有Citiponics售賣的Georgina Lettuce,包裝上註明是新加坡農場生產,120克的售價為3.50元,80克即食沙拉包裝售價為4.95元。超市內售賣的其他品牌和品種生菜150克包裝3.45元。

張華國指出,Citiponics在裕廊花園擁有一個規模較小的實驗式農場,而楊厝港城市農場是該公司旗下首個商業化的城市農場。公司使用AOS(Aqua Organic System)無土種植系統耕種,農場標榜無農藥、零浪費,以及節省空間與能源。
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