 记者：蓝丽婷
新闻视频 环境局计划在更多熟食中心，设立中央洗碗区，鼓励更多业者引进洗碗机，让清洗碗碟能更自动化，也能减少业者的清洁费用。就业与职能培训中心也开始为清洁公司提供津贴，购买相关器材。 先把碗碟用清水冲洗，再放入这架洗碗机内，不到两分钟，碗碟就能清洗干净。一些摊贩表示，利用洗碗机清洗碗碟，虽然快捷便利，但每月的清洗费却也更高。 “以前是650，现在是750，它的机器需要用电、用煤气，煤气起价、水起价，人工起价，应该是这个原因。” 熟食摊贩林丽初这么表示。 中峇鲁巴刹的中央洗碗区，目前只有六个摊位使用。而本地16家设有中央洗碗区的熟食中心，每家也只有六到十个摊主使用自动洗碗设备。环境局表示，如果能鼓励更多摊贩使用机器洗碗，就能拉低清洁成本。 “洗碗机相当昂贵，容量也很大，所以如果只买来给几名摊主使用，是行不通的。这将是个挑战，因为一些熟食中心不一定有空间设立中央洗碗区。” 国家环境局小贩中心署署长许国成这么表示。 而负责中峇鲁巴刹的清洁公司也已向"就业与职能培训中心"申请津贴，以一半的价格，购买容量多七倍的洗碗机，鼓励更多摊贩使用这项服务。 “他们（清洁公司）就有更高的利润，那些员工在帮忙清洗的过程中，他们也会得到更高的薪水，因为他们不只是帮忙清洗六个摊位，他们要帮忙清洗更多的摊位。” 就业与职能培训中心副总裁汪毅雯这么表示。 |
CONNECT NOW
|